Antipasti e schiacciate

Antipasti

  1. Patatine Fritte €. 4,00  (+ salsa cheddar 0,50)
  2. Patate con Buccia Fritte €. 4,00 (+ salsa cheddar 0,50)
  3. Panelle Fritte €. 4,00
  4. Fritto Misto
    x1 pers. – €. 4,00 | x2 pers. – €. 7,50  |  x3 pers. – €. 9,50

(Patatine, panelle, olive ascolane, crocchette, mozzarelline ,aletta pollo )

  1. Bruschettata €. 5,00
    focaccia con pomodoro fresco condito
  2. Burrata Facchina €. 8,00
    Burrata fritta condita con rucola, spaghetti di Mortadella e pesto di Pistacchio
  3. Patata Delizia €. 10,00
    patata scavata e condita con la sua polpa, prezzemolo, olio e pepe, maionese, senape, prosciutto cotto, insalata di cavolo rosso, cipolla caramellata, mostarda al miele, scaglie di grana
  4. Tagliere Salumi e Formaggi x1 pers. – €. 12,00

Burrata, bresaola, mortadella, primo sale, salame misto, prosciutto crudo, olive di casa, lardo miele e noci, provola affumicata, coppa, radicchio, rucola, ciliegino, frutta secca

  1. Pralina €. 5,00
    Arancinetto al ragù su vellutata di pomodoro, mozzarella, cubetti di melanzana e pesto di basilico;
  1. Finta Caprese €. 9,00
    rucola, ciliegino, prosciutto crudo, burrata, scaglie di grana
    11. Bresaola €. 9,00
    lattuga, rucola, ciliegino, funghi, bresaola, mozz. Bufala;
  2. Gamberetti €. 10,00
    lattuga, rucola, ciliegino, carote, gamberetti, salsa rosa, scaglie di grana
  3. Terra e mare €. 13,00

Gamberetti e anelli di totano panati e fritti  su caponata di spada

  1. Caponata di pesce spada €. 8,00

    Schiacciate

    1. Rustica €. 4,00
      Sarde, olive nere, pecorino, pepe, olio
    2. Fresca €. 6,00
      Prosciutto Crudo, philadelphia, ciliegino, rucola (tutto in crudo)
    3. Leggera €. 5,00
      Pom. Bruschetta, bresaola, rucola, scaglie di grana
    4. Tipica €. 5,50
      Pom. Bruschetta, svizzero, funghi, rucola e scaglie di grana
    5. Semplice €. 4,00
      Mozzarella, prosc. cotto
    6. Allegra €. 6,00
      Pom. di bruschetta, Mozzarella, prosc. Cotto, lattuga, radicchio, maionese (tutto in crudo)