…Per cominciare…

Starter

Pane pizza su richiesta €.1,00

Patatine Fritte €. 5,00

Patatine con Buccia Fritte €. 6,00
(+ salsa cheddar 0,50)  (+ pulled pork 1,50) 

Mortadella & Panelle   €. 6,00
mortadella arrosto e panelle fritte, rucola, limone pz.4

Fritto e Rifritto
x1 pers. – €. 5,00    |    x2 pers. – €. 10,00    |    x3 pers. – €. 15,00
(Patatine, panelle, bocconcino philadelphia, cazzilli, red hot chili, mozzarelline, anelli di cipolla)

Se non Ti Lecchi le diTa…   €. 6,00
Alette di pollo fritte con salsa chili agrodolce pz.6 

Tartare di manzo  €. 15,00
carne battura a coltello accompagnata dalla ‘mayo monica’ , ciliegino e rucola

Carpaccio  €. 15,00
carne battura accompagnata da burrata, rucola, ciliegino, taralli sbriciolati, olio sale pepe e glassa

Tex mex …   €. 8,00
pollo, manzo, vitello cotta lentamente alla messicana con verdure e pan pizza

Burrata Facchina €. 10,00
Burrata fritta condita con mortadella, pesto di Pistacchio e rucola

Burrata Affogata €. 10,00
Burrata fritta condita con ragù di carne home made, scaglie e basilico

Resto LeggeRa  €. 9,50
rucola, ciliegino, prosciutto crudo, burrata, scaglie di grana

Taglierino €. 15,00
Burrata, la nostra Scrocchiarella condita in 4 varianti dal pizzaiolo

1 crudo e pomod. Bruschetta

2 mortadella e pesto di pistacchio

3 bresaola, rucola e scaglie

4  n’duja

 Nonna Caluzzeddra €. 8,00
melanzane alla parmigiana come le faceva la nonna

PataTa DeliZia €. 12,00
prezzemolo, olio e pepe, maionese, senape, prosciutto cotto, insalata di cavolo rosso, cipolla caramellata, mostarda al miele, scaglie di grana

PataTa CarboNara €. 8,00
crema al tuorlo d’uovo e pecorino, guanciale croccante e pepe nero

 

PataTa RocK €. 8,00
Speck, scamorza, cipolla caramellata e rucola 

PataTa Pulled PorK €. 10,00
Pulled porck, maionese saporita, insalata di cavolo viola, cipolla croccante, cheddar e mostarda al miele

 

Le Imbottite

Siciliana €. 6,00
Sarde, ciliegino, primo sale, olive nere, olio

La Best €. 10,00
Prosciutto crudo, burrata, rucola, datterino condito olio, basilico, pomodoro secco, sale e pepe

Mortazza €. 10,00
Mortadella, pesto di pistacchio, philadelphia

Farcita €. 8,00
Salsa Salame piccante , gorgonzola e cipolla

Gustevole €. 10,00
Scamorza, guanciale, radicchio e aceto balsamico